a la hora de comer ¿que nos espera?, carlos blanco

Estudio de la forma en que la ciencia agrícola puede ayudar a aumentar las cosechas y a resolver un problema que no sólo es de México: el bajo incremento de la producción agrícola en las últimas décadas. A los profesionales no les gustan el olor de los insecticidas, el peligro de sus efectos, el precio, ni la idea de emplearlos, pero saben que su uso juicioso ayuda a obtener mejores cosechas. Este libro, aunque abarca varios campos, se centra en los problemas que presentan el combate a las plagas y el uso de plaguicidas; esto es, la agroquímica.

Carlos A. Blanco es investigador del Departamento de Agricultura de Estados Unidos y se ha dedicado al estudio de los cultivos transgénicos desde sus etapas iniciales.                                                

                                                  Detalles